Khan hiếm thịt heo– người tiêu dùng sẽ ăn thịt giả thay thế?

47

Thịt heo trên thị trường nên dần trở nên khang hiếm hơn. Trong tương lai rất có thể người tiêu dùng phải ăn thịt giả để thay thế cho thịt heo hiện tại.

Khái niệm thịt giả hay thịt thay thế đang trở nên phổ biến hơn trong cuộc sống của chúng ta, đặc biệt là khi giá thịt heo ngày càng đắt đỏ và nhiều người muốn có một chế độ ăn uống bền vững hơn.

  • Nên chọn loại máy ảnh sống ảo giá rẻ nào chất?
  • Khám phá ngay máy ảnh giá rẻ cho dân phượt
  • Lo ngại gian lận, chúng ta chi thu nhập tăng thêm bằng cách nào ?
  • Những quán nhậu bóng đá chiếu trực tiếp chung kết Việt Nam – Malaysia ở Hà Nội
  • Hà Nội tốn tỉ đô để giải quyết vấn đề ùn tắc giao thông?

  • Thit-heo-khan-hiem-–-da-den-luc-suy-nghi-nghiem-tuc-ve-thit-gia-thay-the-2

    Hai gã khổng lồ đồ ăn nhanh là McDonald và Burger King đã ra mắt những chiếc bánh burger đầu tiên được làm hoàn toàn từ thực vật. (Ảnh: NBC News).

    Thịt giả là gì?

    Hiện nay chưa có thuật ngữ đầy đủ cho khái niệm này. Các công ty truyền thống cho rằng, danh từ “thịt” chỉ nên áp dụng cho protein có nguồn gốc động vật.

    Nhìn chung, các sản phẩm thịt thay thế thuộc hai loại: protein dựa trên thực vật và protein dựa trên tế bào.

    Đối với các sản phẩm dựa trên protein từ thực vật, protein sẽ được chiết xuất và phân lập từ rau củ, sau đó kết hợp với các thành phần khác để làm cho sản phẩm trở nên giống “thịt thật” nhiều nhất có thể.

    Trong khi đó, thịt dựa trên tế bào lại được chiết xuất từ chính tế bào của động vật và được nuôi cấy trong phòng thí nghiệm để tạo ra một miếng thịt.

    Nguồn: https://vietnammoi.vn/thit-heo-khan-hiem-nguoi-tieu-dung-se-an-thit-gia-thay-the-20191015182836057.htm


    Bạn đang đọc bài viết Khan hiếm thịt heo– người tiêu dùng sẽ ăn thịt giả thay thế? tại chuyên mục Tin tổng hợp, trên website Tin tức thời sự.

  • Bà Lê Hoàng Diệp Thảo bất ngờ ‘kích nổ quả bom mới’
  • Hướng dẫn Chuyển mạng giữ số sang vinaphone
  • Cách thức chuyển mạng giữ số Viettel dễ dàng, nhanh chóng
  • Mua máy laptop giảm giá cho tân sinh viên
  • Hà Nội tốn tỉ đô để giải quyết vấn đề ùn tắc giao thông?
  • Khám phá những cửa hàng bán phụ kiện điện thoại giá rẻ tphcm
  • Điện thoại 5 sim NOKIA K13 liệu có làm nên thành công?
  • Điện thoại Huawei có giảm giá không?
  • Điện thoại samsung dưới 5 triệu đang được nhiều quan tâm
  • Điểm qua những điện thoại giảm giá cuối năm mạnh nhất